We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
Hoi Linda, Ik heb een berichtje achtergelaten bij je recensie over restaurant de Middenhof en hem … Lees verder »
Hoi Linda, Ik heb een berichtje achtergelaten bij je recensie over restaurant de Middenhof en hem … Lees verder »
Een stokbrood verander je in een ogenblik in een leuke schijvenkrokodil door een stuk af te snijden … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: *1 lamsbout van 2/12 tot 3 kg uitgebeend en overlangs uitgesneden en opengeklapt. *5 dl yoghurt *4 tenen knoflook,uit geperst *30 gram verse gehakte munt *1/2 theelepel versgemalen peper
Borrelhapjes, Ingrediënten: *300 gram grote champignons *zout *peper *citroensap *100 gram garnalen *1 bakje cottage cheese *bieslook *peterselie *paprikapoeder
Sauzen/dressings, Ingrediënten: *600 gram runderpoulet *4 uien (middelgroot) *2 dl azijn *21/2 dl water *1 dl rode wijn of rode port *4 a 5 laurierblaadjes *15 kruidnagelen *bieslook *dragon *rozemarijn of karwijzaad *1 thel. mosterd *beetje zout *2 a 3 eetl. worcestersauce *2 eetl.ketjap *2 theel. buisman *3 eetl.appelstroop *1 eetl.suiker *4 plakken peperkoek *1 scheut koffiemelk
Voorgerecht, Ingrediënten: *4 plakjes diepvriesbladerdeeg *1 klein blikje zalm *1 bekertje crhmefrbiche *1 dunne prei *peper
Voorgerecht, Ingrediënten: *300 gram kipfilet *1 blikje mandarijnen *50 gram gesnipperde amandelen *1/4 liter mayonaise *2 eetl. slagroom *2 eetl. sherry *tabascosaus *peper *een paar takjes peterselie